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甘肃礼县：手工挂面“挂”出好日子******

　　央广网兰州1月11日消息（记者李红军）寒冬腊月，正是制作传统手工挂面的最佳时节。甘肃省陇南市礼县石桥镇二土村家家户户迎来了最繁忙的手工挂面加工期，一排排手工挂面宛若银丝般在面架上随风摆动，空气中散发着阵阵面香，成为冬日乡村的一道亮丽风景。

　　正在晾晒的手工挂面（央广网发 陇南市委宣传部 供图）

　　“我从二十几岁开始跟着师傅学艺，到现在加工挂面已经有10多个年头了。由于纯手工挂面制作工序多，费时费力，每一道工序都要用心去做，任何一道工序出现失误都做不出好面。”石桥镇二土村挂面“能手”王顺利说。

　　近年来，礼县石桥镇二土村抓住手工挂面这一传统产业，不断铸匠心、优品质、扩规模、增效益，通过“双培双带”模式，将优秀手工挂面“专家”培养成党员，组织村内有条件的党员加工、销售挂面，并通过“党支部+经合组织+农户”的模式，大力引导村民在家门口就业，鼓起了村民们的“钱袋子”。

　　挂面加工户赵瑞旦说：“正宗的手工挂面，耐煮不糊、风味独特、嚼劲十足、口感筋道、口味纯正、老少皆宜，要选用优质小麦面粉，经过和面、搓条、盘条、上条、捂条、上棍、拉条、晾晒、包装等十几道生产工序。在寒冬天气经过十几个小时的制作、晾晒，一把手工挂面才能制作完成。”

　　村民制作手工挂面（央广网发 陇南市委宣传部 供图）

　　目前，石桥镇二土村手工挂面加工户已经发展到40多户，年产量在8—10万斤左右，户均增收2万元。如今，有着百年历史的“二土纯手工挂面”畅销县内外，不仅是当地群众抹不去的乡愁，还为村民们拓宽了增收致富的渠道。

　　“二土村将以群众增收为目的，发挥好村党支部的引领作用，大力支持和鼓励群众扩大挂面生产规模，使村集体经济不断壮大，群众收入不断增加。”石桥镇二土村党支部书记赵建军说。

二十大微评：“守的是人民的心”，这句话缘何戳中人心？******

　　中新网北京10月16日电二十大微评：“守的是人民的心”，这句话缘何戳中人心？

　　记者 马学玲 袁秀月

　　“江山就是人民，人民就是江山。中国共产党领导人民打江山、守江山，守的是人民的心。”习近平16日上午向二十大所作报告中的这句话，在互联网上刷屏传播，许多网友直言这句话“戳中人心”。

　　这句话为何戳中人心？

　　不管面临怎样的艰难险阻，中国共产党始终将“人民”置于最高位置。在此次开幕会上所作近两个小时的报告中，习近平百余次提及“人民”二字。收入、就业、医疗、住房、环境……习近平在报告中强调，要“采取更多惠民生、暖民心举措，着力解决好人民群众急难愁盼问题”。

　　只有把人民放在心上，人民才会把党装在心里。

　　回首历史，正是守住了人民的心，赢得人民信任，得到人民支持，中国共产党才克服了一个又一个困难，创下世界最大执政党的百年辉煌。

　　立足当下，只有守住人民的心，增进民生福祉，提高人民群众的获得感、幸福感、安全感，中国共产党才能带领中国人民一道风雨同舟、劈波斩浪。

　　面向未来，只有守住人民的心，凝聚人民伟力，中国才能在全面建设社会主义现代化国家的新征程上行稳致远，无往而不胜。(完)

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）